Welcome to Charme Camping Le Clou ****
Gastronomie
Frankrijk is het land van de gastronomie, lekker eten en drinken. De Dordogne is bij uitstek een gastronomisch rijke regio. De streek is met name bekend om truffel, foie gras (ganzenlever), walnoten, eend en aardbeien.
Deze en de vele andere ingrediënten uit de streek worden in de talrijke restaurants verwerkt tot heerlijke gerechten, variërend van eenvoudig tot zeer luxueus en overvloedig. De restaurants bieden naast de kaart vaak een keuzemenu aan. Ook in het campingrestaurant maken we zoveel mogelijk gebruik van de lokale producten. Laat je eens verrassen!
Om meer te leren over de Franse keueken kun je naar musea. Zoals het Ecomusée de la Truffe, waar je de mysteries van de ”zwarte diamant” (zwarte truffel) ontdekt. In de Maison du Foie Gras, kan je van alles leren over de productie van de beroemde Foie Gras. Meer leren over regionale notenolie? In de Moulin de la Veyssiere ontdek je hoe deze worden gefabriceerd.